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La gentiane est une plante traditionnelle souvent utilisée en infusion pour sa saveur amère caractéristique. Elle est utilisée dans de nombreuses cultures pour ses applications en tisane.
👉 En infusion : ajouter 1 à 2 cuillères à café de racine de gentiane coupée dans une tasse d’eau chaude. Laisser infuser 5 à 10 minutes, puis filtrer.
💡 Astuce : parfaite pour ceux qui apprécient les infusions au goût amer, peut être mélangée avec des plantes plus douces comme la menthe ou la camomille pour un équilibre de saveurs.
Conservation : à conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, dans un sachet ou une boîte hermétique.